23 января прошел первый мастер-класс из серии «Современная японская кухня «СушиЯ».

Поддубная Светлана, су-шеф ресторана, поделилась секретами приготовления классического мисо-супа, крабового салата с соусом, а также нигири суши. Под руководством повара ученики самостоятельно приготовили все блюда, после чего с удовольствием их продегустировали. Мастер-классы по японской кухне будут продолжаться до 21 февраля.