Суши прет-а-порте
Весенняя коллекция свежих вкусов в Сушия
Сушия представляет этой весной новое авторское суши-меню. Да не просто меню, а самую настоящую коллекцию свежих гастрономических идей, оригинальных вкусовых сочетаний и стильной подачи.
В коллекцию вошли 11 новых блюд, в том числе три спринг-ролла, пара салатов, стейк из лосося и свиные медальоны. Как дань традиции, было сделано сезонное обновление одного из «хитовых» роллов Сушия. В этом сезоне новый «прикид» получила «Филадельфия», она представлена в двух интерпретациях. Финалом стали десерты, воздушные и красивые как истинные «платья невест», венчающие настоящие показы прет-а-порте.
«Дизайнером» - и автором идеи, и реализатором этой уникальной суши-колекции - выступила бренд-шеф Сушия Яна Деревянко.
«Наши посетители, - сказала Яна, - это молодые стильные люди. Тема модных трендов им близка. А мы уважаем интересы наших Гостей и всегда стараемся говорить с ними на одном языке. Именно так и родилась идея создать не просто новое сезонное меню, а весеннюю коллекцию японских блюд».