Pulman

Джордж Пульман вошел в историю благодаря своему изобретению – мягким спальным вагонам. До того, как он предложил новую концепцию "путешествий с комфортом", всем -  и  крестьянам, и аристократам, приходилось трястись на жестких деревянных сиденьях. Его же авторству принадлежит идея создания  вагона-ресторана. В общем, Джордж Пульман неприятные поездки превратил в удовольствие путешествовать,  и со временем его  фамилия превратилась в имя нарицательное,  обозначающее  сочетание всего самого лучшего, удобного и вкусного.

Ресторан PULMAN вошел в ресторанную историю Киева благодаря неординарной кулинарной концепции:  практически все блюда из морепродуктов здесь готовят  большими порциями, рассчитанными на, как минимум, двоих. Такое решение оправдано столетиями: лучшие блюда средиземноморских стран, от Испании до Марокко, готовятся в больших объемах – только так морепродукты раскрывают свою богатую палитру вкусов и ароматов.
Настоящая жемчужина морской коллекции Pulman -  мини-пир "Рыбный экспресс", состоящий из трех подач блюд. Сначала на Вашем столе появится аперитив – устрицы с красной икрой в шампанском.  Затем -  холодные закуски:  мусс из лосося с черной икрой, террин  из лосося с творогом и зеленью и слата из этой же благородной рыбы с зеленой спаржей и гребешками. Заключительный аккорд в этой симфонии вкуса – горячие закуски, в том числе  - фаршированные  мясом краба цуккини,  фаршированная лососем и пармезаном сардина, рулет из двух рыб и рыбные колбаски с креветками.  Роскошная трапеза по цене одного блюда – чем не повод устроить маленькое семейное торжество или роскошный романтический ужин?

Тем более, что уютных уголков  в расположенном на воде ресторане хватает. Торжественная строгость основного зала придется по душе невестам, будущим и настоящим. Мягкие кожаные диваны и уютная коричневая гамма кают-компании так и манят выпить хорошего коньяка или виски, подымить сигарой  за послеобеденной партии в шахматы.


Кухня: Средиземноморская, Морская кухня, Рыбная кухня,
Район: Печерский район
Адрес: ул. Набережно – Крещатицкая, Спасский причал №1
Ст. метро: Контрактовая площадь
Часы работы: с 12.00 до 24.00
Контактный номер: 8(044) 428 74 28
Сайт: www.2k.ua